2025年12月5日、イオンモール橿原に「堀内果実園」がオープンします。SNSで大人気のカフェで、オープニングスタッフとして一緒に働きませんか。
堀内果実園について
明治36年（1903年）より、奈良県・吉野の地で6代にわたり果樹を専門に栽培を続ける堀内果実園。春先の土作りからスタートし、収穫までの間、1つひとつの果実と丁寧に向き合っています。いちばんおいしい時期に収穫された果物が、堀内果実園の「しあわせ果実」です。
使用する果実は自社農園で栽培したもののみ。唯一無二の食材をふんだんに使用したカフェは、連日多くのお客様でにぎわい、TVなどの各種メディアで取り上げられる機会も増えました。果実をまるごと使ったパフェ、フルーツサンド、スムージーなど、果物本来の最高品質を気軽に味わうことができるお店です。
仕事内容
キッチンでは、簡単な家庭のご飯作りと同じ感覚でレシピに従って調理をします。果物の皮を剥いたり、ゼリーやシロップを作ったりすることもあります。ホールの仕事は、お客様の接客やレジ対応、席案内など。スムージーづくりも担当しますが、ミキサーにかけて材料を入れるだけです。キッチンとホールともに、しっかりとレシピが完備されているので、事前に必要な特別なスキルはありません。
POP作りはもちろん、商品開発のためのアイデアも大歓迎です。実際に店舗で日々お客様と接する現場の方の意見は何より大切にされています。社長が定期的に各店舗を訪れるので、直接意見を伝えることができます。事実、冬のヒット商品「フルーツぜんざい」も、スタッフの声から生まれました。
特別な研修制度
ご入社後、奈良県・吉野の果実園にご招待します。雄大な山々のなか、特別なこだわりを持って栽培されている実際の果実たちを見て、学んでいただきます。1つひとつの果実について知見を深められる機会です。ここでの経験が、店舗に立った時、大いに役立ちます。
また、今後は店舗ごとに新人用の畑を作り、実際に栽培の一部も経験していただきたいと考えています。自分が植えた果実が店頭に並ぶ日も遠くないはずです。
勤務条件
勤務地：堀内果実園 イオンモール橿原店（奈良県橿原市曲川町7丁目20-1）
アクセス：近鉄橿原線「近鉄大和八木」駅よりバス約20分
勤務時間：09:00～22:00のうち実働8時間（シフト制）
シフト例：
- 09:00～18:00
- 11:00～20:00
- 13:00～22:00
店舗営業時間：10:00～21:00
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日
休日：完全週休2日のシフト制
残業：ほぼなし
給与・待遇
給与：月給212,000円～350,000円
交通費：最大2万円まで支給
試用期間：3ヶ月（試用期間中の月給は20万円～）
※ご経験、スキルによっては試用期間が短い場合もあります
※試用期間中、月1回、本社代表・役員と面談を行った後、本採用とさせていただきます
福利厚生：
- 昇給あり
- 賞与あり（業績に応じる）
- 自社農園研修（予定）
- 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
- 産休・育休制度あり
- 残業手当
- 役職手当
- 社員割引制度あり
- 制服貸与
キャリアパス
店舗スタッフ（正社員・月給21万円～）としてスタートし、店長候補（月給22万円）、店長（月給24万円）、エリアマネージャー（月給30万円～40万円）とキャリアアップを目指すことができます。
堀内果実園は、現在、東京ソラマチ、渋谷、グランフロント大阪、奈良市、五條市にカフェを展開しています。また、2025年8月には五條市に堀内果実園LANDをオープン。会社としての伸びしろは非常に大きく、店舗が増えるということは、それだけポストも増えるということです。
求める人材
未経験OK。18歳～40代のスタッフが活躍中です。カフェや飲食店、アパレルでの接客・販売の実務経験がある方は優遇されます。
明るい対応ができる方、接客・接遇スキルのある方、人付き合いが好きな方、やりがいを自分で見つける人、責任感のある方、店舗運営や店長の経験がある方、カフェ巡りやスイーツが好きな方、店舗経営・マーケティングに興味のある方を歓迎します。
