2026年6月以降オープン!新規カフェ求人情報まとめ

2026年6月以降にオープン予定のカフェ・CAFE求人を都道府県別にご紹介します。オープニングスタッフとして働くチャンスです!

【東京都】

1. HARBS(ハーブス) 大丸東京店

オープン時期: 2026年冬
募集職種: キッチンスタッフ
勤務地: 東京都千代田区丸ノ内1-9-1 大丸東京
給与: 時給1,500円以上
特徴: 2026年冬、JR東京駅八重洲北口直結の大丸東京店に新店舗がオープン。未経験者歓迎で研修制度や社員登用制度も充実。

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2. JOURNAL STANDARD CAFE 池袋店

オープン時期: 2026年6月
募集職種: カフェの店舗スタッフ(ホール・キッチン)
勤務地: 東京都豊島区東池袋
給与: 月給253,000円～370,000円
特徴: ベイクルーズグループが手がける新たな複合型カフェ。カスタムサラダやデリのテイクアウト、パンケーキ、自社焙煎コーヒーなどを提供。賞与年2回+決算賞与、社割最大50%OFF、髪型・髪色自由。

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【長野県】

3. ベトナム×日本の新感覚カフェ

オープン時期: 2026年7月下旬
募集職種: カフェスタッフ(調理・接客)
勤務地: 長野県諏訪郡下諏訪町西豊6125-1(S.N.Cservice株式会社本社近隣)
給与: 月給200,000円以上
特徴: ベトナム料理と日本料理を融合した新感覚カフェ。オープニングメンバーとして店舗づくりに参加できる。調理師免許保持者は給与優遇。モーニングにはベトナムコーヒーの提供も検討中。

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【岡山県】

4. Et -THE CULTURAL COFFEEHOUSE- 岡山

オープン時期: 2026年9月中旬
募集職種: カフェ店長候補
勤務地: 岡山県岡山市北区表町1丁目11-38 ザ・コートヤード表町4階
給与: 月給250,000円以上
特徴: 東京・下北沢のスペシャリティコーヒーカフェの2号店。カフェ機能とギャラリー機能を兼ね備えた文化的空間。バリスタ未経験歓迎で、経験豊富なトレーナーが在籍。年間休日117日。

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まとめ

2026年6月以降、全国各地で魅力的なカフェが続々とオープンします。オープニングスタッフとして働くメリットは、同期スタートで人間関係が築きやすく、店舗づくりに関われることです。未経験歓迎の求人も多く、新しいキャリアをスタートするチャンスです。

気になる求人があれば、早めに応募することをおすすめします!