パリ発祥の高級スイーツブランド「ラデュレ」の新業態カフェが2026年7月に埼玉・大宮にオープンします。このオープニング店舗で一緒に働いてくれるスタッフを募集中です。大手アパレルグループ「ベイクルーズ」が手がける新しいカフェの立ち上げに携わる、このうえない機会をご紹介します。
ラデュレって？マカロン発祥の老舗ブランド
ラデュレはパリで創業したマカロン発祥の老舗パティスリーです。美しく華やかなマカロンはもちろん、ケーキやショコラ、香り高い紅茶など、多彩なスイーツを取り揃えています。「スイーツを通して誰かを笑顔に」という温かい気持ちを持つスタッフたちが、日本各地の店舗で活躍しています。今回、カフェとブティックが融合した新しい業態が大宮に初出店することになりました。この新しいお店をゼロから一緒に作り上げるメンバーの募集です。
求人基本情報
- オープン日：2026年7月頃
- 勤務地：埼玉県さいたま市大宮区（JR大宮駅直結）
- 雇用形態：正社員
- 給与帯：月給225,000円～370,000円
- 勤務時間：シフト制（早番9:00～18:00、中番10:00～19:00、遅番11:00～20:00など）
- 交通費：全額支給（上限5万円/月）
- 未経験：応相談（1年以上の接客または調理経験が目安）
- 研修制度：充実した研修制度あり（パリでの研修制度も）
仕事内容と魅力：新業態の立ち上げに携わる
オープニングスタッフとして、ホールとキッチンの枠にとらわれず店舗運営全体に関わります。接客サービスはもちろん、バリスタ業務、スイーツの提供、キッチンでの調理、メニュー提案、店舗企画の立案など、実に幅広い業務に携わることができます。新しい店舗だからこそ、サービスやオペレーションの流れをチーム全員で作り上げていく貴重な経験ができるのが大きな魅力です。
やる気次第で、20代や30代でも年次に関係なく活躍できる環境。実際に、入社1年で23歳の店長昇格事例もあります。マネジメントスキルや経営に関わるスキルを身につけることができ、一生ものの経験になるでしょう。
充実した待遇と福利厚生で長く働き続けられる
月給は225,000円から370,000円で、経験に応じてプロフェッショナルとしての処遇が用意されています。賞与は年1回に加えて業績賞与もあり、昇給は年1回。年間休日は111日で、月間公休日数は9～10日とシフト制の中でも充実しています。生理休暇、育児休業、介護休業など、ライフステージが変わっても働き続けられる環境が整えられています。
さらに嬉しいのが社割制度。ベイクルーズグループのアパレル（JOURNAL STANDARD、スピックアンドスパンなど）が最大50％OFF。家具やフィットネスでも使用できます。シフト中の食事も飲食事業で50％OFF。髪型や髪色も原則自由なので、あなたらしいスタイルで働けます。
キャリアアップの道が広がる
年2回の異動希望制度があり、希望者の30％が理想のキャリアを実現しています。ベイクルーズグループは全国約450店舗を展開しており、飲食の枠を飛び越えてアパレルや家具などの他事業へのチャレンジも可能。転職せずに多種多様な仕事経験ができるのが大きな魅力です。
さらに毎年数名が「ブランドアンバサダー」として選出され、本国パリで研修を受けるチャンスも。ラデュレが長年大切にしてきた極上のサービスと深い美意識を本場で学び、それを日本で還元する貴重な経験ができます。
オープンまでの時間を活用した研修も可能
7月のオープンまで時間があるため、既存のラデュレ店舗（新宿店、日比谷店、銀座店など）での研修や勤務が可能です。現在お仕事をされている方も、ゆっくり引き継ぎを行ったりリフレッシュ期間を取ってからの入社が可能。オープン時点での7月入社も歓迎しています。
こんな方が活躍しています
求められるのは「1年以上の接客または調理経験」のいずれか。パティスリーやカフェ、レストラン、アパレルなど、業態や業界は問いません。アルバイトリーダー相当の経験があればOKです。スイーツ販売経験、コーヒーやカフェカルチャーへの関心、新しいアイデアを形にすることへの興味なども歓迎。実際には、インテリア販売、美容師、保育士、航空業界など、実に多彩な背景を持つスタッフが活躍しています。
応募は簡単、面接は丁寧に進みます
応募は1分間で簡単に完了。履歴書や職務経歴書の提出も不要です。その後、アンケート回答（3～5分程度）で書類審査を経て、1次面接はオンライン、2次面接は対面で実施。面接日や入社日はご相談に応じます。女性比率も5割以上で、多くの女性社員が時短制度などを活用しながら活躍しています。
パリの老舗スイーツブランドと、安定した大手アパレルグループの力が合わさった新しいカフェ。そこでのキャリアの一歩を、ぜひ踏み出してみませんか。
