
県内外で愛されている人気パン屋が、2026年9月に長野運動公園近くへ新店舗をオープンします。このタイミングで、新しいお店を一緒に作り上げてくれる店長候補・製造責任者を募集中です。パン製造の経験がある方はもちろん、飲食店やパティスリーでの調理経験がある方も大歓迎。未経験から挑戦したい方も、しっかりとした研修体制で安心です。オープニングスタッフとして、新しいお店の立ち上げに関わる貴重な機会をお見逃しなく。
求人基本情報
- 勤務地:長野県長野市石渡170-2(長野運動公園近く)
- 雇用形態:正社員
- 給与帯:月給270,000円~320,000円
- 勤務時間:実働7時間45分(休憩60分)、月22~23日勤務、シフト制(例:6:00~14:45、7:00~15:45、12:00~20:45など)
- オープン日:2026年9月
- 交通費:規定支給
- 試用期間:なし
- 研修:あり(本社での基礎習得、姉妹店での実践研修)
充実した研修体制でしっかりサポート
オープンまでの流れが明確に用意されており、未経験者でも安心して働ける環境が整っています。まずは本社で企業理念や業務フロー、店舗運営に関わるデータ入力などの基礎知識を習得します。その後、姉妹店に配属されて製造と接客のオペレーションを実践的に学びます。これらのステップを経て、いよいよ新店でのオープン準備へ進みます。
オープン後も、慣れてきたら経験やスキルに応じて少しずつ任される範囲が広がっていくため、プレッシャーなく自分のペースで成長できます。売上管理や食材発注、在庫管理、スタッフ育成、シフト管理、販売企画や営業戦略の立案、さらにはメニュー開発など、店長として必要なスキルを段階的に身につけられます。
やりがいあふれる「地元に根付くパン屋さん」作り
ビーワイベーカリーは「ながの生まれの手づくりベーカリー」として、日常的に食べていただける菓子パンや食パンだけでなく、当店でしか味わえないオリジナル商品を数多く提供しています。長野県内の本社工場でパン生地を製造し、各店舗へ供給する体制が整っており、品質の高さが特徴です。
このお店で大切にしていることは、みんなで一緒にお店を作っていくプロセス。笑顔での接客はもちろん、店内レイアウトやシーズンイベントの企画、新商品のアイデアなど、スタッフ全員がお店作りに参画できます。自分のアイデアが形になる喜びを感じながら、地域に愛されるお店を育てていく経験は、仕事のやりがいをより一層高めてくれるでしょう。
働きやすい待遇と福利厚生
月給270,000円~320,000円という安定した給与に加え、交通費は規定支給されます。年1回の昇給制度もあるため、長く働く中でキャリアアップが期待できます。制服は貸与されるため、用意の手間も不要です。従業員割引も利用でき、自社のおいしいパンを手軽に購入できるのも嬉しいポイントです。
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金といった各種保険も完備されており、安心して働ける体制が整っています。マイカー通勤も可能で、駐車場も完備されているため、通勤の利便性も高いです。有給休暇も入社半年後に付与され、月8日のシフト制休日と合わせて、ワークライフバランスを大切にできます。
応募の流れと選考について
応募はWEBまたはお電話で受け付けています。Webでの面接も可能なため、遠方にお住まいの方も安心して応募できます。面接日や勤務開始日は相談に応じてくれるため、7月からの勤務も柔軟に対応可能です。試用期間がないので、正社員としてのスタートが即座に切られます。
年齢は不問で、ベーカリーやパン製造の経験がある方はもちろん、飲食店やパティスリーでの調理経験がある方も大歓迎。店長職や店舗管理責任者の経験がある方は特に優遇されます。応募が早いほど面接も早まりやすいため、興味のある方は今すぐ行動することをお勧めします。

