2026年3月にNEWoMan高輪内にオープンした「OGAWA COFFEE LABORATORY 高輪」。小川珈琲グループの新たな体験型複合外食施設で、キッチンスタッフを募集しています。オープニングスタッフとして、新しい環境での成長を一緒に実現しませんか？この記事では、この素晴らしい職場の魅力と仕事内容をご紹介します。
求人基本情報
- オープン日：2026年3月
- 勤務地：東京都港区港南2丁目21-1（NEWoMan高輪「MIMURE」内）
- 雇用形態：アルバイト・パート
- 給与帯：時給1,500円以上
- 勤務時間：7:00〜23:30（営業時間11:00〜23:00、シフト制）
- 交通費：全額支給
- 未経験：歓迎
- 研修期間：3ヶ月（本採用と同じ給与）
- 正社員登用：希望に応じて対応可能
新しい体験ができるキッチンスタッフの仕事
このお仕事の最大の魅力は、二つのキッチン環境での経験が積めることです。オープンキッチンではお客様の目の前で調理補助や盛り付けを行い、「見て楽しい、食べておいしい体験」づくりに参加します。お客様の反応をダイレクトに感じられるので、やりがいが格別です。一方、バックヤードキッチンでは食材の仕込みや簡単な調理補助を担当。マニュアルに沿った作業が中心なので、未経験の方でも安心してスタートできます。
食材の準備、野菜のカット、盛り付け、カウンター周りの清掃、衛生管理、調理スタッフとの連携など、毎日様々な業務を経験できます。料理が好きな方、手を動かす作業が得意な方、丁寧に仕事に取り組みたい方にぴったりのポジションです。先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、飲食業初心者の方も心配いりません。
働きやすい勤務体系と充実した待遇
週3日、1日4時間からOKという柔軟な勤務体系が嬉しいポイント。学生さんなら学業との両立、主婦・主夫の方は家事との両立に配慮されています。フルタイム勤務を希望する方も大歓迎で、月々24万円程度の収入が見込めます。
アクセスも抜群で、JR高輪ゲートウェイ駅から徒歩1分、都営浅草線・京急本線泉岳寺駅から徒歩3分という好立地。制服貸与、社割制度、交通費全額支給など、働く環境が整えられています。敷地内全て禁煙という清潔感のある職場環境も特徴です。
小川珈琲グループの理念と成長の機会
「MIMURE」のコンセプトは「日常の小さな幸せの積み重ね」。コーヒー、レストラン、ベーカリー、ビール、ワイン、デリ、スイーツなど、12の「食」に特化したラボラトリーが集結した総合外食施設です。各ラボラトリーのプロが集まり、お客様の心身の健康に配慮した本質的な価値のあるサービスを提供しています。
この環境で働くことで、単なる飲食スタッフではなく、「見られる仕事」としてのプロフェッショナルな所作や、チームワークの大切さを学べます。未経験からのキャリアアップも積極的に支援されており、希望に応じて正社員への登用も可能です。料理への情熱や成長したい気持ちを持っている方なら、大きな成長を遂げられる職場といえるでしょう。
素材の仕込みから調理までをお客様がご覧になれる設計により、スタッフ側も誇り高く働ける空間となっています。新しい施設のオープニングスタッフとして、一緒にこの素晴らしいコミュニティを創造しませんか？
