名古屋の栄エリアに、人気の焼き菓子ブランド「ちひろ菓子店」が初出店します。その1号店を一緒に立ち上げてくれる正社員を募集中です。未経験からでもチャレンジできる環境が整っており、将来独立を目指す方にとって最高のスタートになる機会です。今回は、この求人の魅力と応募のポイントをご紹介します。
大阪・兵庫・東京で実績のあるブランドの名古屋1号店
ちひろ菓子店は、全国で15店舗を展開する焼き菓子の専門店です。最高品質の発酵バターとマルコナ種のアーモンドプードルを使ったフィナンシェが代表商品で、店頭でもオンラインショップでも多くのお客様に愛されています。今では自家焙煎のコーヒーやカフェ併設など、様々な業態へと広がっているブランドです。
このたびHOLIS株式会社がフランチャイズ加盟企業として、名古屋・栄エリアの新栄町駅直近に新しい店舗をオープンします。その場で焼き上げる製造機能を持つお店となるため、焼きたての香りが心地よい空間を一から作り上げることができます。ブランドの成長を間近で感じながら、自分自身もキャリアを積める環境です。
製造と販売の両方を担当するやりがいの大きな仕事
この職場での仕事は、焼き菓子の製造と販売、店舗運営の全てを担っていただくポジションです。製造では、フィナンシェなどの焼き菓子の仕込みから焼成、仕上げまでを手がけます。品質管理や材料・在庫の管理、製造効率の改善提案も重要な役割です。
販売・店舗運営では、接客販売やラッピング、ギフト対応に加え、売上管理や発注、シフト調整といった運営業務も行います。SNS発信やディスプレイの工夫など、販促活動にも携わります。オープン準備段階では、什器搬入やオペレーション構築、アルバイトスタッフの受け入れと育成も担当します。
最大の魅力は、自分で焼いたお菓子がお客様の手に渡る瞬間まで、全てを自分の目で見届けられることです。「焼く人」と「売る人」が分かれていないからこそ、作ることの喜びと売ることの充実感が一度に味わえます。未経験からのスタートでも、9月の大阪研修で製造の基礎からしっかり学べます。
こんな方が活躍できます
この求人は、「いつか自分でカフェをやりたい」「自分のスイーツのお店を持ちたい」という夢を持っている方を最も歓迎しています。ちひろ菓子店は全国で店舗を増やしていくブランドであり、HOLIS株式会社もこの新栄葵店を皮切りに出店を広げていく計画です。
だからこそ、言われたことをこなすだけでなく、「この店をどうしたらもっと良くできるか」を自分ごととして考えられる方との出会いを求めています。製菓やカフェ、飲食、販売サービスの経験がある方なら尚良いですが、そうした経験がなくても問題ありません。重視するのは、お菓子とコーヒーへの好意、自分から提案・行動できる姿勢、そして人と関わることを楽しめる人間性です。
新栄葵店での経験は、そのまま「お店を一つ立ち上げる」という経験になります。将来独立したい方にとっても、社内で店長やエリアマネージャーを目指したい方にとっても、これ以上ないスタートの場となるでしょう。
求人基本情報
- オープン日：2026年10月上旬予定
- 勤務地：愛知県名古屋市東区葵1-17-16 estAOI 1階
- 雇用形態：正社員
- 給与帯：月給280,000円以上（月所定労働時間173時間、時給換算約1,618円）
- 勤務時間：9:30～19:15（営業時間10:00～19:00、シフト制）
- 休日：年間105日（シフト制）、有給休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇
- 交通費：規定支給
- 未経験：歓迎
- 研修：あり（9月に大阪府内の店舗で研修、研修期間中の交通費・宿泊費は全額会社負担）
- その他：昇給年4回、賞与年4回、各種社会保険完備、制服貸与、社員割引あり、試用期間3か月
アクセスは地下鉄東山線「新栄町」駅より徒歩1分と非常に便利です。職場は完全禁煙環境となっています。新しくスタートする店舗だからこそ、一緒に成長できるパートナーの参加をお待ちしています。
