NY発祥の人気ベーカリーカフェ「THE CITY BAKERY」が2026年10月、東京・品川のアベニュー高輪にオープンします。この新しいお店の立ち上げメンバーとなるベーカリーカフェの販売スタッフを募集中です。オープニングスタッフとして、新しい環境と新しい仲間と一緒に、素敵なお店づくりに携われるチャンスです。経験を活かして即戦力として活躍したい方、新しいことにチャレンジしたい方にぴったりのお仕事です。
注目ポイント：オープニングスタッフの魅力
オープニングスタッフとして働く最大の魅力は、ゼロからお店を作り上げていく充実感です。新しい環境で新しい仲間と一緒に、店舗の立ち上げから携わることができます。店長含めて20代・30代のスタッフがほとんどなので、年齢の近い仲間と活気のある職場で働けます。経験がある方なら即戦力として認識され、スキルアップの機会も多くあります。
さらに嬉しい待遇も充実しています。素材にこだわった美味しいまかないが食べられることに加え、社割でフォンスグループの飲食店が30パーセントオフで利用できます。昇給や賞与があるなど、長期的なキャリアを見据えた働き方ができる環境です。
仕事内容と職場環境
このお店での仕事は、ベーカリーカフェの販売スタッフとしてパンの販売やドリンク提供、レジ対応など幅広い業務を担当します。パンの包装や陳列、商品補充、店舗運営といった基本業務から始まり、慣れてきたらスタッフの教育もお任せします。
THE CITY BAKERYは、ニューヨークの日常を切り取ったような洗練された空間が特徴です。人気のプレッツェルクロワッサンをはじめ、素材の風味を活かしたこだわりのパンを提供しています。お客様一人ひとりとのコミュニケーションを大切にし、リピーター多数のお店として、サービス精神を持ってお客様をもてなすお仕事です。フォンスグループは国内外に90店舗以上を展開しており、洋食、和食、パティスリーなど多彩なブランドがあるため、将来的に異なる業態での経験も積める可能性があります。
キャリアパスと働き方の柔軟性
フォンスグループ内では、店舗間の異動が可能なので、様々なキャリアパスを歩むことができます。最初はベーカリーカフェで経験を積んだ後、グループの他の飲食店で新たなスキルを身につけることも可能です。女性スタッフだけでなく、男性スタッフも育児休暇の取得実績があり、ライフステージの変化に対応した働き方ができます。
シフトは2週間ごとの自己申告制で、プライベートとの両立がしやすい仕組みになっています。月9日の休みが確保でき、年間休日は112日から148日と充実しています。副業やWワークも認められているため、複数の仕事を掛け持ちしながら働きたい方にも対応可能です。
求人基本情報
- オープン日：2026年10月予定
- 勤務地：東京都港区高輪3丁目25番29号Ave.Takanawa 1階
- 雇用形態：正社員
- 給与帯：月給260,000円～350,000円（固定残業代33,760円～44,380円含む。経験・能力を考慮）
- 勤務時間：6時30分～21時30分のシフト制（実働8時間、休憩1時間程度、月22日程度の勤務）
- 交通費：規定に基づき支給
- まかない：あり（素材にこだわった美味しいまかない）
- 未経験：ベーカリーやカフェでの販売・接客経験1年以上が目安ですが、経験が浅い方もご相談ください。やる気と人柄重視の採用
- 研修：多数の研修あり
- 応募から採用：スピード採用中、約2週間程度を予定
