
東京スカイツリーの近くにある「東京ミズマチ」内に、新しくオープンするグルメバーガー&カフェ「BRISKSTAND TOKYO MIZUMACHI」。このタイミングでオープニングスタッフとして働ける絶好のチャンスが到来しました!食べログの百名店に選出された話題のブランドで、やりがいのある仕事を始めませんか?
求人基本情報
- 勤務地:東京都墨田区向島1-23-11 東京ミズマチE06
- 雇用形態:正社員
- 給与帯:月給26万円~40万円
- 勤務時間:シフト制(1週間あたり48時間)
- 休日:月6日(完全自由シフト)
- 交通アクセス:とうきょうスカイツリー駅より3分、本所吾妻橋駅より5分、押上駅より8分
- 未経験:大歓迎
- 研修:あり(3ヶ月の試用期間で本採用と同じ条件)
BRISKSTANDってどんなお店?
「BRISKSTAND」は神戸発祥の話題のハンバーガーショップです。食べログの百名店にも選出された、素材にこだわった絶品ハンバーグが自慢のグルメバーガー&カフェ。日本人の繊細な感性が生み出した「和の美味しさ」と「彩り」が特徴で、国内外の多くのお客様に愛されています。現在全国25店舗を展開中で、成長中の注目ブランドなんです。
メイン商品のジャパニーズグルメバーガーは、食事需要だけでなく飲み需要にも対応でき、海外観光客からの人気も高い。百名店に選出されたブランドで経験を積むことは、今後のキャリアを考える際に「一生物の価値」があります。
オープニングスタッフとしての具体的な仕事内容
BRISKSTAND TOKYO MIZUMACHI(東京ミズマチ店)でのお仕事は、多岐にわたります。接客・サービスはもちろん、仕込みや調理、店舗管理業務(品質・サービス・清潔さの管理や売上管理)、そしてアルバイトスタッフの教育・管理など、店舗運営全般を携わることになります。
オープニングスタッフだからこそ、店舗作りの初期段階から携わることができるのが大きなメリット。経営側の視点で仕事を学べるため、将来的に店長職や独立を目指す方にとって最高の環境です。飲食未経験の方には、百名店のノウハウをしっかりと丁寧に教えますのでご安心ください。飲食経験者の方は、即戦力として活躍していただけます。
働き手ファーストな環境だから長く続けられる
多くの飲食店では長時間労働が常識ですが、BRISKSTANDは「働き手ファースト」を最優先に考えています。家族との時間やプライベートを大切にできるよう、ライフスタイルに合わせた柔軟な働き方が可能です。実際に「休みを増やしたい」「時短で働きたい」などの要望を積極的に取り入れています。
さらに嬉しいのが、個性を活かせる職場という点。髪型・髪色はもちろん、ひげやタトゥーもOKという自由度の高さ。オシャレに、自分「らしさ」を活かしながら働けるって素敵ですよね。
こんな人は絶対向いている
未経験者歓迎、経験者優遇という門戸の広さが特徴です。学歴、年齢、職歴は一切問いません。新しい環境で活躍したい方、人を喜ばせるのが好きな方、チームワークを大切にできる方なら誰でも活躍できます。
百名店のノウハウを学びたい、接客業や飲食業が好き、料理・調理に興味があるという方はもちろん、飲食業で安定した生活を実現したいというシンプルな動機でもOK。さらに、飲食業での経験がある方や、店長職・マネジメント経験者は優遇されるため、キャリアアップのチャンスも広がります。
未経験からスタートしてキャリアアップしている先輩スタッフも多く、将来的に独立を目指す方にとっても最適な環境です。東京のオープニングスタッフとして働く経験は、あなたの人生に大きな財産となるはずです。

