2027年4月、名古屋・栄にメディアでも話題のTruffleBAKERYがカフェ併設の新店舗をオープン予定です。東海初となるこの店舗で、パン製造経験を活かして新しいチャレンジに挑戦してみませんか？オープニング募集だからこそ出会える、同期の仲間たちとゼロからお店を作り上げていく醍醐味を味わえます。手厚い待遇と長く働ける環境が整った、注目の求人です。
求人基本情報
- 勤務地：愛知県名古屋市東区東桜1丁目11-1（オアシス21）
- オープン日：2027年4月予定
- 雇用形態：正社員
- 給与帯：月給260,205円～450,000円（経験者優遇、未経験者は月給24万円～）
- 勤務時間：4:00～15:00（実働8時間・シフト制・休憩あり）
- 交通費：支給
- 未経験：経験者優遇（製パン経験1年程度が必須）
- 研修：あり（既存店舗での事前研修あり）
- 正社員登用：試用期間3ヶ月（本採用と同じ条件）
朝は早いけど、夕方からの時間が充実
4時スタートと聞くと大変そうに思えるかもしれませんが、実は大きなメリットがあります。15時に退勤できるため、仕事終わりの時間を大切に使えるんです。
プライベートや趣味との両立もバッチリ。栄駅直結というアクセスの良さを活かして、退勤後にカフェや買い物を楽しんだり、やりたいことに時間を使ったりできます。朝型生活で体も快調、心に余裕を持って仕事に向き合えるというメリットもありますよ。
平均勤務日数は月21.5日で、月7～8日の休日が確保されているのも嬉しいポイント。オンオフのメリハリをつけて、長く働き続けられる環境になっています。
看板メニュー「白トリュフの塩パン」でこだわりを極める
TruffleBAKERYの看板メニューは「白トリュフの塩パン」。メディアや芸能人の差し入れでも大人気のこのパンをはじめ、こだわりの素材を使ったパン作りに携わることができます。
あなたがお任せされるのはパン製造全般。仕込み・成形・焼成といった一連の工程を、これまでの経験やスキルに合わせて担当していただきます。パンは気候や天候で毎日状態が変わる「生き物」。だからこそ常に最高の状態を追求する面白さがあり、職人としての探究心ややりがいを存分に感じられる環境です。
ゆくゆくは新メニューの考案にも挑戦できるチャンスも用意されています。自分のアイデアを形にしたい、メニュー開発に携わってみたいという方には特におすすめです。
長く働ける環境整備と充実の福利厚生
「平均勤続15年」という数字が、この企業がいかに働きやすい環境を作っているかを物語っています。創立から51年、岐阜県をはじめ東海で人気チェーン店を多数運営。モスバーガーやモスカフェなども手がけており、経営基盤が安定しているから給与カットや人員削減の心配もありません。
福利厚生も充実しています。住宅手当は賃貸・住宅ローンの25パーセントを月額で支給。遠方からの応募やUIターンの方には引っ越し代補助も用意されています。さらに家族手当、産休・育休の取得実績もあり、ライフステージの変化に柔軽く対応できるのが特徴です。
特筆すべきは、性別や年齢に関係なく活躍できる環境ということ。岐阜1号店では29歳の女性が製造責任者として活躍されており、20代での責任者へのキャリアアップも十分可能です。正当に評価される環境で、早期キャリアアップを目指したい方には最適な職場といえるでしょう。
オープニング募集だからこそのチャンス
新しいお店がゼロからスタートするオープニング募集。上下関係を気にせず、ここで出会う同期の仲間たちと一緒にお店を作り上げていく体験ができます。これまで培ったスキルを新しいお店で試してみたい、話題のブランドで製法やこだわりを学びたいという方には絶好のチャンスです。
オープンまでの期間は、既存店舗（一宮店または美濃太田店）での事前研修を実施。当社のこだわりが詰まったレシピや製法をじっくり学べるため、新しい環境への不安も払拭できます。現在も他店舗では20～30代の若手スタッフが多数活躍中。あなたもこのチームの一員になって、一緒に素敵なお店を作り上げていきませんか？
応募は電話でも可能。お店見学だけの相談も大歓迎とのことです。栄駅直結という恵まれた立地で、やりがいのあるパン作りに挑戦してみてください。
