北海道発の人気ベーカリーチェーン「ペンギンベーカリー」が、この秋、祖師ヶ谷大蔵に新店舗をオープンします。一緒にお店づくりに携わるパン製造スタッフを大募集中です。経験者はもちろん、未経験者やブランクのある方も大歓迎。安定した給与と充実したキャリアアップの道が広がっているこの求人について、詳しくご紹介します。
ペンギンベーカリーってどんなお店？
ペンギンベーカリーは、北海道札幌発祥の人気ベーカリーチェーンです。全国70店舗以上を展開しており、SNSやメディアでも話題になっています。特に有名なのが「カレーパン」で、なんと5年連続でカレーパングランプリの金賞を受賞しています。毎日新鮮で美味しいパンを求める多くのお客様に支持されているお店で、あなたも働いてみませんか？
新しくオープンする祖師ヶ谷大蔵店では、オープニングスタッフとして初期メンバーの一員になることができます。これは店舗の文化を一緒に作り上げる、またとない機会です。
求人基本情報
- オープン日：10月中旬予定
- 勤務地：東京都世田谷区砧8-8-21 松澤ビル1階
- 雇用形態：正社員
- 給与帯：月給32万円〜35万円
- 勤務時間：6:00〜22:00（実働8時間、シフト制）
- 交通費：月2万円まで支給
- 未経験：歓迎
- 研修：あり（3ヶ月間、本採用と同じ条件、他店舗で実施）
- 正社員登用：試用期間3ヶ月で本採用
仕事内容と一日の流れ
パン製造スタッフとしての主な業務は、パン生地の成形と焼成、品質管理、衛生管理、新商品の製造補助、そして店舗運営業務のサポートです。経験やスキルに合わせて業務をお任せするので、ブランクのある方や経験が浅い方でも安心してスタートできます。
早番と遅番で仕事の内容が異なります。早番（6:00〜15:00）では朝6時からパンの成形や焼成を行い、昼食休憩後は翌日の仕込み作業に当たります。遅番（13:00〜22:00）ではフライヤーで揚げ物を作ったり、翌日のパン生地の準備や焼き菓子の製造、清掃などを行います。
オープンまでの間は、吉祥寺店、目白店、麻布十番店、中目黒店、戸越銀座店で研修を兼ねた勤務が可能です。プロの職人から直接指導を受けることで、基礎からプロの技術を習得できます。
長く働ける環境と充実した待遇
このお店の魅力は、何といってもキャリアアップのチャンスが豊富なこと。最短1年で店長へ昇格した実績があり、3年でエリアマネージャーへの昇格も可能です。あなたの頑張りや成長はしっかり評価されます。
給与も充実しており、入社2年目の経験者で月収32万円、店長クラスで月35万円から48万円へと昇進に応じて上昇していきます。また、月30時間分の固定残業代が含まれており、超過分は別途支給されるため、しっかりとした報酬体系が整っています。
待遇面では、社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険）、制服貸与、有給休暇、交通費支給があります。特にうれしいのが社割で、全商品が30パーセント割引で購入できます。さらに、シフト制のため予定に合わせて休みを取ることができ、ライフスタイルに合わせて長く働ける環境が整っています。
こんな方に向いています
学歴不問、経験不問の求人ですが、以下の経歴をお持ちの方は特に歓迎されます。パン屋での製造経験が2年以上ある方、成形または焼成の経験がある方、飲食店の店長経験者、パティシエ経験者、調理や製菓の専門学校卒業者、大手ベーカリーでの勤務経験者などです。
もちろん、経験がなくても熱意と向上心があれば問題ありません。未経験者も多く採用されており、しっかりとした研修制度で一からスキルを身につけることができます。
応募後は5営業日以内にお電話でご連絡があります。その後、書類選考（1週間程度）、面接（東京支店で約60分）を経て、面接後5日程度で内定のご連絡がきます。応募から入社まで最短2週間で実現することも可能です。入社日についても相談できるので、あなたのタイミングに合わせることができます。
祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩1分の好立地で、毎日新しいお店づくりに携わることができるこのお仕事。パンの製造技術を磨きながら、キャリアアップも目指したいあなたの応募をお待ちしています。
