はじめに

東京・銀座に日本初上陸する世界的に有名なコーヒーブランド「Bacha Coffee」が、オープニングスタッフとしてベーカリースタッフを大募集しています。銀座駅から徒歩1分という抜群の立地で、本格的なパン作りの技術を学びながら働けるチャンスです。今回は、この注目の求人について詳しくご紹介します。
Bacha Coffee 銀座店について
Bacha Coffeeは世界各地に店舗を展開する国際的に有名なコーヒーブランドです。その日本初の旗艦店が、2025年に銀座にオープンします。店舗は東京都中央区銀座5-6-6に位置し、東京メトロ銀座線・日比谷線・丸ノ内線の銀座駅から徒歩わずか1分という、非常にアクセスの良い立地です。
この新店舗では、高品質なコーヒーとともに、店内で焼き上げる本格的なパンを提供します。クロワッサンをはじめとする様々なベーカリー商品を製造するスタッフとして、あなたも新しいお店の立ち上げに参加してみませんか。
募集職種と仕事内容
ベーカリースタッフの主な業務
今回募集するのは、店内でパンを製造するベーカリースタッフです。具体的な仕事内容は以下の通りです。
- パン生地の仕込み・成形: 様々なパンの生地を仕込み、形を整えます
- クロワッサン等の折込作業: バターを生地に折り込む本格的な技術を習得できます
- パン生地の焼成・仕上げ: 焼き上げから最終的な仕上げまで担当します
- 計量: 材料の正確な計量作業
- 発注業務: 必要な材料の発注管理
- 清掃作業: 衛生的な作業環境を保つための清掃
パンの製造に関わる業務全般に携わっていただきます。本格的な技術が身に付くため、パン作りを学びたい方には最適な職場環境です。もちろん、ベーカリーでの勤務経験がある方も大歓迎です。
給与・待遇について
魅力的な時給設定
- 基本時給: 1,400円
- オープニング特典: 1月31日まで時給+100円UP(3ヶ月勤務後、4ヵ月目に支給)
- 昇給制度: あり
- 賞与実績: あり
- 交通費: 月額35,000円まで支給
給与例
1日4時間・週3日勤務の場合を例に挙げると、時給1,400円×4時間×3日×4週=月収67,200円となります。週3日からの勤務が可能なので、学業や家事、他のお仕事との両立もしやすい環境です。
充実の福利厚生
- 社会保険完備: 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金(法定通り)
- 社員登用制度: あり
- 制服貸与: コックコート、靴を貸与(その他、服装指定あり)
- 当社運営店舗の優待: 従業員優待券が貰えます
- 開業前入社特典: 指定品購入の補助金あり
勤務時間・シフトについて
柔軟なシフト対応
- 営業時間: 7:00~22:00
- 勤務時間: 上記時間帯の中で1日4時間以上
- 勤務日数: 週3日~OK
- 残業: 発生する場合あり(30分程度)
勤務時間や日数は応相談となっており、あなたのライフスタイルに合わせた働き方が可能です。平日のみの勤務や、フルタイム勤務など、様々な働き方に対応しています。
休日について
- 休日制度: 完全週休二日制
- 有給休暇: 年次有給休暇(法定通り)
求めている人材
こんな方を歓迎します
- パンが好きな方: パン作りへの情熱がある方
- 技術を学びたい方: 本格的なパン製造技術を習得したい方
- オープニングに関わりたい方: 新しいお店を一から作り上げる経験をしたい方
- ベーカリー経験者: パン屋さん、カフェ、ホテルでのパン調理経験者は特に歓迎
幅広い方々が活躍できる職場
- 学生さん: OK
- フリーターさん: 歓迎
- 主婦(夫)さん: 歓迎
- Wワーク希望の方: OK
- 未経験の方: 業界未経験者も歓迎
- ブランクのある方: OK
- 学歴: 不問
職場環境の魅力
オープニングスタッフならではのメリット
オープニングスタッフとして働く最大のメリットは、一緒に始める仲間がたくさんいることです。第一期メンバー募集のため、みんなスタートラインは同じ。新しい環境で一からお店作りに関われる貴重な機会です。
働きやすい環境
- 駅近: 銀座駅から徒歩1分の好立地
- 服装: ピアスOK
- 禁煙: 敷地内全て禁煙で清潔な環境
- 転勤なし: 安定して同じ場所で働けます
- 即日勤務OK: すぐに働き始めたい方にも対応
- 友達と応募OK: 知り合いと一緒に応募できます
仕事の特徴
- お客様との対話は比較的少なめ
- チーム作業が中心
- 立ち仕事が多い
- 室内での作業
- 固定の勤務地で働く安定性
お客様の「美味しい!」の声と笑顔にやりがいを感じられる、やりがいのあるお仕事です。
応募から採用までの流れ
選考プロセス
- WEB応募: 24時間受付中
- ご連絡: 応募確認後、担当者からご連絡
- 面接: Bacha Coffee 銀座にて実施
- 採用決定:
面接には履歴書をご持参ください。勤務開始日や不明点については、お気軽にご相談いただけます。
試用期間
試用期間はありません。入社後すぐに本採用の条件で働き始めることができます。
まとめ:今がチャンス!オープニング特典もあります
日本初上陸の「Bacha Coffee」銀座店でのベーカリースタッフ募集は、本格的なパン作りの技術を学びながら、新しいお店の立ち上げに関われる貴重な機会です。
オープニング期間限定で時給100円UPの特典もあり(1月31日まで)、応募には絶好のタイミングです。銀座駅から徒歩1分という抜群の立地、週3日・1日4時間からの柔軟なシフト、充実の福利厚生など、働きやすい環境が整っています。
パンが好きな方、技術を学びたい方、新しい挑戦をしたい方は、ぜひこの機会にご応募ください。あなたも世界的に有名なコーヒーブランドの日本旗艦店で、新たなキャリアをスタートさせませんか。
※掲載開始日:2025年12月15日
※求人情報は変更になる場合がございますので、最新情報は必ず求人サイトでご確認ください。

