NY発祥の人気ベーカリーカフェ『THE CITY BAKERY』が、2026年9月に東京駅直結のグランスタ東京にオープンします。このオープニングスタッフとして一緒にお店を作り上げていただける方を募集しています。未経験からでもチャレンジできる環境が整っており、素材にこだわった美味しいパンと洗練された空間で、多くのお客様に愛されるお店の立ち上げに携わることができます。
求人基本情報
- オープン日：2026年9月予定
- 勤務地：東京都千代田区丸の内１丁目９番１号 JR東日本東京駅 B1F THE CITY BAKERYグランスタ東京店
- 雇用形態：正社員
- 給与帯：月給260,000円～350,000円（固定残業代33,760円～45,000円含む）
- 勤務時間：7:30～21:30のシフト制（実働8時間、休憩1時間程度、月22日勤務、週5日以上）
- 交通費：支給（規定あり）
- まかない：あり（素材にこだわった美味しいまかない）
- 未経験：歓迎
- 研修：多数研修あり
- 試用期間：3ヶ月（給与変動なし）
オープニングスタッフだからこその魅力
オープニングスタッフとして働く最大の魅力は、新しい環境で新しい仲間と一緒にお店を作り上げていく経験ができることです。グランスタ東京というプレステージの高い商業施設での店舗立ち上げに携わることで、将来のキャリアの大きな財産になるでしょう。店長を含めて20代・30代のスタッフがほとんどで、年齢の近いスタッフが多く活気のある職場です。ご経験を活かして即戦力として活躍できる環境が整っています。
やりがいを感じられる仕事内容
担当していただくお仕事は、パンや焼き菓子の販売、レジ・接客、ドリンク作り、サンドイッチなどの簡単な調理（温めや揚げ物などシンプルな作業）、店内清掃・在庫管理などです。未経験の方も安心できるよう、先輩スタッフが丁寧にサポートします。まずはパンの販売業務など、できることからスタートし、徐々にドリンク作成などバリスタのお仕事をお任せしていきます。THE CITY BAKERYは銀座・青山・品川をはじめ全国で展開中の人気ベーカリーカフェで、「プレッツェルクロワッサン」など素材にこだわったパンが特徴です。
充実した福利厚生と働きやすい環境
月給26万～35万円以上に加えて、交通費支給、まかない、社員割引（物販10%・レストラン30%OFF）など、充実した待遇が用意されています。各種社会保険も完備されており、結婚祝い金や出産祝い金、ヘルプ手当、大入り手当、家族・扶養手当、少子化対策手当など、ライフイベントをしっかりサポートする制度も充実しています。また、髪型・髪色が自由で、屋内禁煙となっています。月9日の休みがあり、年間休日は112日～148日です。有給休暇制度、リフレッシュ休暇制度（入社時期によって最大年4日）、産前産後休暇・育児休暇（男女ともに取得実績あり）など、プライベートとの両立もしやすい環境です。
さらに、フォンスグループは洋食だけでなく和食やパティスリーブランドも展開しており、店舗間の異動も可能なため、様々なキャリアパスを歩むことができます。国内外に90店舗以上を展開する大手グループだからこそ、自分の成長に合わせた異動やキャリア形成が実現できるのです。
東京駅直結という通いやすい立地でありながら、オープニングスタッフとして新しいお店の立ち上げに参加できる貴重な機会です。スピード採用を実施中で、応募から採用まで約2週間。面接日や入社日は応相談で、土日も可能です。やる気と人柄を重視した採用を行っているため、経験が浅い方もぜひご相談ください。あなたのチャレンジをお待ちしています！
