
東京の高輪ゲートウェイエリアに新しいベーカリーレストランがオープンします!長野県軽井沢で愛される「ベーカリー&カフェ沢村」が、2026年12月に東京初出店。オープニングメンバーとして一緒にお店を作り上げる仲間を募集しています。飲食業界で自分らしく働きたい方、新しい環境でチャレンジしたい方にぴったりの求人です。
求人基本情報
- 勤務地:東京都港区高輪(JR山手線高輪ゲートウェイ駅より徒歩5分)
- 雇用形態:正社員
- 給与帯:月給27万円~40万円
- 勤務時間:6:00~23:00の時間内でシフト制(1日あたり実働8時間、月20~21日勤務)
- 交通費:支給あり
- まかない:あり
- 未経験:経験1年以上の接客経験が必須(ジャンルは不問)
- 研修:あり(3ヶ月試用期間、本採用と同じ条件)
- オープン日:2026年12月予定
オープニングメンバーとして新しい店舗を一緒に作る喜び
新店舗のオープニング募集だからこそ、すべてのスタッフがスタートラインは一緒。人間関係や職場文化を一から作り上げていく貴重な経験ができます。年次や役職に関係なく、チームメンバーとしてフラットに意見を交換できる環境が整っており、自分らしいキャリア形成を目指すことができます。
業務内容は、お客様のご案内、オーダーテイク、料理やドリンクの提供、お会計、テーブルクリーニングなどホール業務全般。沢村で大切にしているのは、マニュアルに縛られない「あなたらしい接客」です。「この料理にはこのパンがおすすめです」と、あなたの言葉で魅力を伝えることで、お客様の食事体験をより楽しいものにできます。お客様一人ひとりに寄り添う気配りが、お店のファンづくりにつながります。
飲食業界では珍しい週休3日制で仕事もプライベートも両立
飲食業界では実現が難しい「週休3日制」を選択できるのが大きな魅力。通常勤務で年間休日112日、週休3日制を選べば年間休日148日と、ゆとりのある働き方が可能です。シフトは自己申告制で、ライフスタイルに合わせた柔軟な働き方ができます。
飲食業界でキャリアを積みながら、趣味や家族との時間、自分の学びの時間を大切にしたい方にぴったりです。仕事も人生も充実させたいという想いを、このお店では実現できます。
充実した福利厚生と成長の機会
月給27万円~40万円で、経験や能力を考慮して決定。昇給は随時行われ、入社2年目から賞与(業績連動)も対象になります。各種社会保険はもちろん完備で、結婚祝い金や出産祝い金などの祝い事のサポートも充実しています。
さらに、社員割引(ベーカリー商品・グッズ10%、レストラン30%割引)や研修制度も魅力的。日本酒マネージャー養成講座やワインマネージャー養成講座、パン勉強会(座学)、コーチング研修など、スキルアップの機会が豊富に用意されています。
長野県軽井沢発「沢村」のこだわり
「沢村」は、広大な自然林に囲まれ清らかな空気と水に恵まれた長野県軽井沢町で誕生したブランドです。国内外から厳選した約30種類以上の小麦を使い分けることで、「沢村にしかない美味しいパン」を実現しています。あなたも、このこだわりのあるお店づくりの中心メンバーとして、お客様に最高の食事体験を提供していきませんか。
新しい環境で挑戦したい、チームワークを大切にしながら長く働きたい、飲食業でキャリアを築きたい…そんな想いを持つあなたからのご応募をお待ちしています。

