
長崎の浜町アーケードに、新しいベーカリーカフェ「JUNE COFFEE 浜町アーケード店」がオープンします。このオープニングスタッフとして、パティシエの募集が始まっています。与えられたレシピを作るだけではなく、自分のアイデアを商品開発に反映させられる、やりがい満点の職場です。パンやお菓子作りが好きな方、将来的にキャリアアップを目指す方にとって、この上ないチャンスかもしれません。
求人基本情報
- オープン日:12月初旬
- 勤務地:長崎県長崎市万屋町5−7(バス停「浜の町」より徒歩3分)
- 雇用形態:アルバイト・パート
- 給与帯:時給1,040円〜1,100円
- 勤務時間:8:00〜19:00の間で実働8時間(1時間休憩あり、シフト制)
- 休日:シフト制(週5日程度勤務)
- 未経験:歓迎
- 研修:あり(試用期間3ヶ月〜6ヶ月)
- 正社員登用:あり
オープニングスタッフだからこそできる経験
新しいお店だからこそ、あなたのアイデアや創意工夫が直接反映される環境です。単に指示されたレシピ通りにお菓子を作るのではなく、季節限定メニューの考案や新商品の施策にも携わることができます。「こんなお菓子を作ってみたい」「この素材を使ってみたい」という想いがあれば、それを現実化させるチャンスがあるのです。
オープニングスタッフとして店舗立ち上げから携わることで、商品開発から店舗づくりまで、新しいベーカリーを一緒に作り上げていく経験ができます。これは通常の職場では得られない、貴重な学びになるでしょう。
成長ブランドで長期的なキャリアを構築
JUNE COFFEEは今後も事業拡大を予定しており、将来的には製造責任者や商品開発担当、新店舗立ち上げなど、幅広いキャリアパスが用意されています。アルバイト・パートからのスタートであっても、正社員登用制度があるため、頑張りが評価されれば昇進を目指すことが可能です。
成長ブランドに早期に参加することで、組織の拡大とともに自分のスキルや役職も一緒に成長させていくチャンスが得られます。パティシエとしての技術だけでなく、経営側の視点も身につけたいという方にとって、理想的な環境といえるでしょう。
経験者も未経験者も大歓迎
パティシエ経験者や洋菓子製造経験者、製菓専門学校卒業生は特に歓迎されていますが、未経験の方も安心してスタートできます。先輩スタッフが基礎から丁寧に教えるため、本格的な技術を一から学びたいという意欲があれば問題ありません。
パン作りやコーヒーが好きで、チームワークを大切にでき、前向きに新しいことに挑戦できる方であれば、あなたの適性が十分に発揮される職場です。土日祝日にシフトインできる方は優遇されるほか、週2〜3日からの勤務も可能であり、学生さんや主婦・主夫の方にも対応しています。
採用予定人数は8名と、まとまった数を募集しています。応募が早いほど面接も早くなりやすいため、興味のある方は早めにアクションを起こすことをお勧めします。WEBからの応募は24時間受け付けており、電話での気軽なお問い合わせも大歓迎です。初出勤日のご相談も可能ですので、現在の仕事との調整も柔軟に対応してくれます。

