恵比寿の新しいカフェ&イタリアンバルが2026年10月にグランドオープン！口コミで高く評価されている「Caldo」が新店舗をオープンするにあたり、一緒に働いてくれるオープニングスタッフを大募集しています。飲食業界で新しいチャレンジをしたい方、キャリアを積み上げたい方は必見です。
「心ほどけるカフェ&バル」Caldoの魅力
Caldoはイタリア語で「温かな」という意味の店名の通り、訪れるお客様の心に灯をともしたいというコンセプトで営業されています。バリスタが淹れるカフェラテの香りと、手作りパスタの芳醇な香りに包まれた空間は、日常の喧騒を忘れさせてくれる至福のひと時をもたらします。モダンでありながらどこか懐かしい雰囲気が特徴で、既存店舗は口コミでも高く評価されている人気店です。
新店舗では、これからお店を一緒に創り上げていくメンバーを必要としています。接客やメニュー開発、店舗運営など、様々な場面で皆さんの意見や提案を反映させることができる環境が待っています。飲食経験のある方はもちろん、未経験の方でも一から学ぶことができます。
飲食業界での本当の楽しさを体験できる環境
株式会社絶好調は、設立から18年継続的に黒字経営を続けている飲食企業です。なぜこのような経営が実現できるのか。その答えは、働いている社員がイキイキとして仕事をしているからだと代表は語ります。
会社の理念として「社員の気持ち・心・お金・時間をダントツに満たす」ことを掲げており、その結果として自然と笑顔が生まれ、それがお客様にも伝わるという好循環が生まれています。S1サーバーグランプリで日本一を3度受賞した接客スキルも、このような環境があるからこそ培われるのです。
独立支援制度も整備されており、これまで20名以上の独立者を輩出。全国で活躍するOB・OGも多数存在します。
充実したキャリアアップ制度と待遇
新店舗での業務は、接客・調理など店舗業務全般となります。まずはできることから始め、店舗スタッフとして経験を積んだ後、店長やマネージャーへのステップアップが可能です。また、専門職として料理やホールの道を極め、経営幹部を目指すキャリアパスもあります。
役職は立候補制となっており、年齢や経歴よりも意欲と人柄を重視。10代から70代まで幅広い年代が活躍しており、長く続けられる職場環境が実現しています。人事・業態開発・コンサル・販促など、将来の選択肢も豊富です。さらに、2024年にはイタリア・ミラノに海外出店を実現させており、海外事業に関わるチャンスも広がっています。
求人基本情報
- 勤務地：東京都渋谷区恵比寿南2-25-3 EBISU HANA BLDG.1階
- 雇用形態：正社員
- 給与帯：月給320,000円以上（未経験者29万円〜、経験者32万円〜、店長候補40万円〜）
- 勤務時間：13:00〜24:00（シフト制、勤務時間応相談）
- 実働時間：1日あたり8時間、月21日勤務
- 休日：月9日（シフト制）、有給休暇・特別休暇・慶弔休暇あり
- 交通費：電車通勤月上限2万円、自転車通勤月1万円
- アクセス：東京メトロ「恵比寿駅」徒歩5分、JR線「恵比寿駅」徒歩6分
- まかない：あり（従業員50％割引、家族・恋人は30％割引）
- 未経験：歓迎（経験者も歓迎）
- 研修：6ヶ月の試用・研修期間あり（本採用と同じ条件）
- オープン日：2026年10月（開店前は新宿の既存店で勤務）
その他にも勤続手当、資格手当、家族手当、リファラル紹介手当など各種手当が充実。健康診断、制服貸与、社員研修制度、資格取得支援制度、独立支援制度、社員旅行、引越し支援金など福利厚生も多岐に渡ります。
